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武陵源旅游购物小贴示

    张家界武陵源最佳旅游季节是春秋两季,这是的天气凉爽,很适合旅游。

 

    娃娃鱼(书名“大鲵”)是武陵源的特产,也是名菜。传统的吃法是?#21512;?#23558;鲜鱼去掉溜滑的沾液,再开肠破肚,取出杂质,然后切成小块,洗净,再用植物油翻炒,加汤,放入姜片、葱把、食盐、酱油等佐料,这种吃法?#23567;?#23567;炒黄焖”。再一种吃法是用砂锅清炖,放入佐料。两种吃法都好,都很鲜美,营养也非常丰富。娃娃鱼是国家二级保护动物,虽然是美食,但禁止?#20063;?#20081;杀。武陵源有少量人工喂养的应?#23567;?/FONT>

 

    在武陵源的风景区内,可以毫不夸张地说,遍地是野果,?#30053;?#26377;山珍。到这里旅游,一年四季都可以吃到鲜野果,比如,正月?#23567;?#27922;冰凉果?#20445;?#20108;月?#23567;?#26834;奶果?#20445;?#19977;月吃草莓(当地俗称“泡”),四月吃枇杷,五月吃樱桃,六月吃山桃,七月吃野梨,八月吃阳桃(即猕猴桃),九月吃板栗与野荔枝,十月吃腊叭瓜,冬月吃丁香柿子,腊月吃救兵粮果(俗称“木瓜子”),等等。

 

    ?#36865;猓八?#38477;”以后,还可以吃茶包和松针上结的白糖。这种?#20843;砂?#31958;?#20445;?#26230;莹透亮,甜度特高,如能巧遇,?#30340;?#21475;福。

       

 

 

 

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